Blog de Béatrice de Reynal

Comment un manque de sommeil peut ajouter quelques bourrelets

Une nouvelle analyse montre que les effets métaboliques provoqués même par quelques nuits avec moins de six heures de sommeil peuvent nourrir l'obésité.

Sept à huit heures pleines de sommeil chaque nuit peut sembler un luxe presque impossible pour beaucoup de gens. Mais ne pas dormir suffisamment est connu pour altérer la fonction mentale et augmenter le risque de maladie cardiaque, entre autres effets néfastes. L'accumulation de preuves suggère également que même à court terme, la privation partielle de sommeil pourrait ouvrir la voie à un gain de poids et d'autres conséquences métaboliques négatives.

Plus de 28 % des adultes dorment moins de six heures par nuit, et ce déficit se cumule de plus en plus depuis les trois dernières décennies. Et maintenant que plus de 35 % des adultes américains sont obèses, les chercheurs ont été à la recherche de liens possibles entre les deux conditions, dans l'espoir de réduire le fardeau croissant pour la santé et l'économie de l'obésité.

Établir ce lien pourrait permettre aux gens en faisant des changements de style de vie simples d’améliorer leur santé métabolique.

Un nouveau rapport, publié en Octobre dans le Journal de l'Académie de Nutrition et de Diététique, analyse 18 études qui incluent les réponses des sujets et leurs comportements de sommeil.

Les chercheurs ont constaté que les études sur les personnes qui ont passé des nuits consécutives de quatre à six heures de sommeil ont révélé un large éventail d'effets négatifs impliquant la signalisation d'hormones appétit, l'activité physique, le comportement alimentaire et même les taux de perte de graisse.

Peut-être certains des effets les mieux documentés de la privation de sommeil sur le poids sont basés sur deux hormones puissantes: la ghréline et la leptine. La ghréline est impliquée dans l'envoi de signaux de la faim et de la leptine participe au signal de la satiété. Dans une étude, après seulement deux nuits consécutives de sommeil à quatre heures, les sujets avaient un taux de ghréline 28 % plus élevé et 18 % de leptine plus bas dans le sang par rapport aux sujets qui avaient passé une nuit de 10 heures.

Dans la même étude, ceux qui ont été privés de sommeil, ont auto-déclaré de la faim et de l'appétit significativement augmenté de 24 % et 23 %.

La plus grande augmentation d'appétit concernait les aliments denses en énergie et essentiellement glucidiques.

D'autres études ont révélé une augmentation de la consommation de graisse et de graisses saturées. Une étude a également constaté un changement dans un autre signal nommé le peptide YY.