Blog de Béatrice de Reynal

Dans la vie, il y a les maigres, les normaux, et les gros.

Parfois, il y a des obèses. Et rarement, des gros obèses.

En nutrition comme pour le reste, il y a des croyants et des pratiquants. Sans oublier les athées.

Lors des prêches nutritionnels faits par les marques – émaillés de diktats, d’oukazes et d'ordonnements, le sermon est souvent dictatorial et fait fi des sensibilités individuelles. L’habit faisant le moine, il suffit aux produits de revêtir une soutane diététique pour que la pilule soit avalée d’un trait, le temps de dire «amen ».

La santé et la nutrition sont maintenant des valeurs sûres... pour intéresser les consommateurs et faire de l'argent. pas quand vous vendez des fruits ou du poisson, non. mais quand vous vendez des frites, des sodas ou des barres chocolatées ou pire ! des trucs pour le goûter des enfants.

La preuve : au prochain MEDEC - salon réservé à l'information et la formation des médecins - quelles sont les marques qui payent pour venir et pour "former" ou dformer les médecins ? Toujours les mêmes : les biscuits pour "apprendre à faire des collation équilibrées" (!), les sodas pour montrer qu'un litre par jour, c'est "d'abord de l'eau" (!),  viennent  ensuite les barres chocolatées et ma pâte à tartiner favorite, pour les enfants (comment allier l'équilibre alimentaire et le plaisir ? Je vous le demande !!)...

Bref. Quand on voit que des professionnels de la nutrition ou de la médecine acceptent de faire partie de cette mascarade  induisant une tromperie générale, c'est choquant.

Réagissons  !