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Compteur à énergie : nouvel étiquetage alimentaire


Il y avait les calories, maintenant, il y aura le carbone…. Et il faudra choisir entre ces différents barêmes.

Sustainability, carbon footprint, food miles, climate change

Acheter un produit BIO qui vient du bout du monde en avion ? Un non-sens. Manger des haricots verts passés par Roissy quand les Bretons écrasent le trop plein de chou-fleur ? Une hérésie.
Le coût carbone des aliments livrés dans nos assiettes, et ce que l’on nomme les « food miles » vont ils influencer nos choix alimentaires ?

Nous sommes devenus consomm’acteurs : après la génération « hard discounter, il fallait bien installer un peu de citoyenneté. Mais est ce de la citoyen-netteté !
Donner plus de sens à sa vie à travers ses achats, penser aussi aux autres, en plus de soi, raisonner à l’échelle planétaire et sur un plus long terme : c’est une façon concrète d’être humaniste, et de faire de l’humanitaire en jouant les docteurs sans frontière.
Les mangeurs du troisième millénaire conjuguent leur satisfaction personnelle et leur conscience collective.. reste à maîtriser le budget alimentaire.

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Cherche Nutritionniste pour contrôler l'appétit numérique des enfants

Fini le 22 à Asnière… Fini le temps du Turbigo 22 02, des tonalités lointaines et incertaines, des sacro-saintes précautions qui étaient prises avant de « prendre le fil ». On y réfléchissait à deux fois avant d’oser déranger les gens chez eux.
Aujourd’hui, les enfants trouvent in congru d’avoir un fil à la patte quand on veut dire un truc à quelqu’un, qui soit-il et où soit-il.

Consoles de jeux, téléphone mobile, ordinateur... Les moins de 10 ans ne connaissent pas les téléphones à fil, ni les fax, et jugeront « vintage » un télex…

Puisque c’est si facile de parler à un écran, comment et pour quelle raison un enfant pourrait-il encore parler aux personnes qui composent son foyer ?
Thierry prend son portable pour joindre sa femme à l’étage… Il l’appelle d’ailleurs parfois 30 fois dans une journée, et au moins 10 fois. Le motif est parfois utile (n’oublie pas le sel), parfois futile…

Comment nous, parents, pouvons-nous adopter un bon modus vivendi et l’enseigner à nos enfants ?

Comment dire à un enfant de fermer sa console de jeu à table alors que son père est rivé au JT ?
Comment donner aux enfants envie de lire quand il y a au moins 10 possibilités de films à l’heure de la détente le soir à la maison ? Et si ce n’est pas un « bon film », c’est une star show, un Ford Bayard ou autre vachettes.

La boulimie des plus jeunes pour l’électronique les entraîne parfois – souvent – dans une spirale infernale, dans laquelle ils sont totalement coupés du monde. A ces instants là, vous pouvez leurs parler, les invectiver, les allumer…. Ils n’écoutent plus. Ils sont ailleurs, loin.
Vous aurez beau crier et vous insurger, au plus vous traiteront-ils de vieux machin. La fracture est là, profonde. Autant vous y mettre donc, et trouver les clés et les règles pour vivre heureux dans le monde électronique. Mais ne pensez pas que vous êtes impuissant.

Règle n°1 : accompagner l’enfant, comme si c’était une ballade ou un livre d’histoire. On lit ensemble, on découvre, et on en parle ensuite. On peut relire et relire la même histoire jusqu’à passer à une autre.

Règle n°2 qui découle de la première : ne jamais laisser l’enfant seul face à son écran. Il s’y noiera. Prenez le par la main, découvrez ensemble.

Règle n°3 : quand vous étiez petit, on vous disait : 30 mn de TV après que le bain soit pris, le dîner fini, les devoirs faits ? Alors même règle. La détente, c’est après le boulot.  

Règle n°4 : pour les boulimiques, une règle de base : pour une heure d’écran, n’importe lequel, c’est une heure dehors à jouer ou à remuer.

Et n’ayez crainte : il n’existe pas d’anorexique de l’électronique.

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