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Miammiam

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Je suis nutritionniste, contemptrice et très attachée à l'éthique. Gourmande, je ne jette l'opprobre sur aucun aliment, fut-il gras, sucré ou pire. Mais quand on utilise la nutrition comme faire-valoir, sans aucune légitimité, j'explose ! Je tente de vous faire partager mes idées de nutrition inspirante

Des messages nutritionnels contradictoires ?

Dimanche 29 Juillet 2012, 16:03 GMT+2Par MiammiamCet article a été lu 546 fois

Les responsables de santé publique et leurs agences de communication oublient une chose, une seule : les mangeurs ne savent pas lire. 

 Non qu'ils soient analphabètes, quoi que ce soit vrai pour un bon % de la population française - mais plutôt que ceux qui ont le certificat d'études et au dessus ne lisent que ce qu'ils veulent bien "entendre". Ainsi, lorsqu'on écrit "mangez 5 fruits et légumes chaque jour", ceux qui sont déjà de gros consommateurs lisent "comme tu es beau et intelligent" et les autres entendent "mange 5 pommes par jour crétin". 

 Alors, de dépit, ils se resservent un petit whisky.  

Certains, eu, lisent "5 fruits et légumes par jour = une soupe avec 5 légumes ou un smoothie fait de 5 fruits différents iront parfaitement.  

Bref. Rien est simple.  

Mais il est vrai que le fumeur qui lit ce qui est noté en noir "funérailles" sur son paquet, non pas "fumer tue" mais "de toutes les façons, tu vas mourir".....

belly Illustration Douchane Momcilovic

 

Et vous connaissez cette citation célèbre d'un auteur encore plus célèbre qui disait "quand la radio me serine que je devrais arrêter de fumer parce que je risque d'attraper un cancer, eh bien, je coupe la radio" !

 

CQFD 

 

 Merci à la FONDATION LOUIS BONDUELLE : 

http://www.fondation-louisbonduelle.org/france/fr/professionnels-de-sante/resumes-d-articles-scientifiques/le-message-sanitaire-fait-fausse-route.html#axzz21jol5qPb 

 

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