Blog de Béatrice de Reynal

Ils sont bien chez Brioche Dorée, ils parlent de nutrition.
Sur la page d’accueil de leur site Internet, c’est d’ailleurs la première chose qu’on voit.

Ils développent donc des petites rubriques dans lesquelles ils nous expliquent ce qu’est ‘bien manger’ et comment faire.
Ils ont même adopté une charte « Bien Manger », où ils s’engagent sur plein de choses.

Le problème c’est qu’ils ne s’engagent pas sur le fait de ne pas dire de bêtises.

Petit exemple qui m’a fait bondir :

« Les pâtisseries et viennoiseries : le droit au plaisir
Le plaisir de manger procure un bien-être qu’il est important de savoir s’accorder régulièrement, notamment à travers une pause gourmande composée d’une viennoiserie ou d’une pâtisserie. C’est parce qu’il existe cette sensation de plaisir que l’homme pense à remanger !

Connaître la nutrition c’est savoir que notre organisme a besoin de glucides, de lipides et de protéines. Fabriquées à partir de farine, matières grasses, œufs et sucre, les viennoiseries apportent des glucides complexes et de l’énergie qui contribuent à l’équilibre du petit-déjeuner et du goûter. »


En gros : mangez des pâtisseries et des viennoiseries régulièrement et n’importe quand (oui, oui, des « pauses gourmandes»), votre corps en a besoin ! (et ça tombe bien, ils en vendent justement).

Ca, c’est vraiment éthique comme discours.