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Miammiam

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Je suis nutritionniste et très attachée à l'éthique. Gourmande, je ne jette l'opprobre sur aucun aliment, fut-il gras, sucré ou pire. Mais quand on utilise la nutrition comme faire-valoir, sans aucune légitimité, j'explose !

Yankee story

Lundi 23 Juin 2008, 05:47 GMT+2Par MiammiamCet article a été lu 143 fois

Une étude publiée dans l'american Journal of clinical nutrition (2008, vol 87, p 445-448)  vient de comparer la taille et le poids de milliers d'Américains (hommes et femmes), dans les années 1960 et 2000. Avant, les gens de petite taille avaient un indice de corpulence (poids en kg divisé par la taille en m2) plus élevé que les grands sujets.

Aujourd'hui, les grands ont aussi augmenté leur indice de corpulence.... plus vite que les petits. Les grands sont aujourd'hui plus gros que les petits, et le deviennent plus rapidement. 

Suggestions en guise de conclusions : ne fait-on pas plus attention lorsqu'on est petit, sachant que chaque kilo supplémentaire compte lourdement... quand un gros qui prend du poids le "porte bien". Les grands ne paraissent gros que lorsqu'ils ne sont vraiment trop trop. 

 

Disposer d'un bon miroir chez soi ne serait-il pas la meilleure des préventions nutritionnelles ? 

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Cet article a été commenté 1 fois | Ajouter un commentaire | Revenir en haut | Aller en bas

marie dit

je suis d'accord avec cette analyse, j'ai remarqué également que les grands faisaient moins attention à leur ligne que les petits et je pense que la raison que tu évoques est tout à fait valable, les petits ne peuvent absolument pas se permettre de laisser les kilos s'installer, alors que les gros, lorsqu'ils en prennent conscience il est déjà bien trop tard, et ils frisent déjà l'obésité.... tout en pensant que cette dernière est masquée par leur grande taille... ils sont aussi peut-être moins complexés que les petits qui déjà complexés par leur taille ne veulent pas en plus rajouter du surpoids.

Mercredi 25 Juin 2008, 14:43 GMT+2 | Retour au début