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Miammiam

Blog de Béatrice de Reynal

Je suis nutritionniste et très attachée à l'éthique. Gourmande, je ne jette l'opprobre sur aucun aliment, fut-il gras, sucré ou pire. Mais quand on utilise la nutrition comme faire-valoir, sans aucune légitimité, j'explose !

Quand le BIO devient GREEN

Mercredi 21 Mai 2008, 05:39 GMT+2Par MiammiamCet article a été lu 150 fois

Difficile d'avoir le label AB (agriculture biologique) en France : les contraintes sont fortes, et les exigences importantes.

Alors, pour satisfaire les marketeurs envieux de coller aux demandes des consommateurs, on met du vert dans les paks, dans les allégations et dans les promesses.

Et le vert se transmute en green... équitable, développement durable, forêt amazonienne et tutti frutti. Mais la forêt de Tronçais, tout le monde s'en fout !

Pourtant, elle est ravagée par les sangliers, qui piétinent sauvagement  les champs de giroles et mes allées de cèpes. Mais que fait la police ?

Alors le green, c'est une couleur que l'on ne perçoit que lorsqu'elle est lointaine, très très lointaine. Au delà des océans de préférence. Le vert d'ici est invisible. Le green de là bas n'est perçu que par quelques daltoniens ..incultes. Pardonnez moi ce jeu de mots trop facile.

 

Allez les verts  

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marose dit

Bio, encore bio, toujours bio.

Ils nous parlent tous de bio mais la France n'en produit que très peu.

Les agriculteurs et viticulteurs mangent très souvent "Bio" mais pour leur production, ils suivent les conseils des syndicats, des semenciers, des vendeurs de produits phyto et autres. Ils répercutent ce qu'ils ont appris en cours et n'écoutent pas l'attente des clients.

Un petit nombre a l'air de se mobiliser, il en faut d'avantage.

Mardi 27 Mai 2008, 10:14 GMT+2 | Retour au début

Arachnides dit

Erreur : les agriculteurs mangent rarement BIO : ils en ont raz le bol des insectes et des moisissures qui leur bouffent leurs semis et leurs plants. Alors eux les premiers, utllisent des pesticides de pro, et pas avec le dos de la cuillière

Mercredi 28 Mai 2008, 13:38 GMT+2 | Retour au début