MiamMiam -

Au buffet : où l'évidence de notre parenté au rat prend corps

Mettez un groupe d'individus devant un buffet garni, tous ensemble au même moment, et observez.

L'homme devient alors animal : plus rien ne compte que ce qu'il convoite. Il n'a plus d'ami, plus de congénère, plus de compagnon (éthymologiquement com-pagnon, avec qui on partage le pain), mais que des concurrents.

Là, l'estomac n'a plus d'oreille, ni de limite. Les assiettes se garnissent en forme pyramidale, et on mange alors 2 à 3 fois plus que l'habitude.

Pitoyable spectacle. Les comportementalistes en nutrition sont passionnés par ces instants là, où la raison se cache au fond de l'animalité.

Lorsqu'on dispose des miroirs derrière les buffets, de façon à ce que les gens se voient, les comportements sont tout aussi fébriles, mais masqués par un "quant à soi, vernis social mi-sourire, mi-coincé.

Finalement, qu'est ce que c'est drôle, la nutrition !

Allez ! Bon appétit !!

Par Miammiam, Vendredi 18 Avr 2008 à 05:43 GMT+2 dans La Tête et la Panse (article, RSS)

Vos commentaires

1 Le Vendredi 11 Mai 2007 à 09:29, par boulimique

c'est exactement pour ça que je refuse de manger quoi que ce soit dès lors qu'il s'agit d'un buffet, je trouve cela odieux, de devoir jouer des coudes pour remplir son assiette, tout en devant prendre l'air absolument dégagé de celle qui n'a pas faim ou qui est dans le contrôle absolu de ses pulsions alimentaires. Je suis toujours ahurie de voir comment certains et certaines n'ont aucune honte à se comporter comme des rapaces dans ces occasions là. En même temps, je trouve cela pathétique d'infliger le buffet à des gens qu'on aime, et finalement qu'on oblige à se comporter de la sorte, alors qu'en leur servant une assiette déjà remplie à une table où ils seraient assis, ils pourraient conserver toute leur dignité.

2 Le Vendredi 18 Avr 2008 à 10:39, par marie

c'est hallucinant comme j'aurai pu écrire ce qu'a écrit boulimique à la virgule près, rien à rajouter, je refuse également de manger dès lors qu'il s'agit d'un buffet tellement je trouve cela odieux et indigne.... je suis également ahurie de me constater chaque fois très seule à réagir de la sorte, donc je suis très heureuse d'avoir pu lire miammiam et boulimique ce matin.

3 Le Vendredi 18 Avr 2008 à 13:49, par Rarat

Et oui ! Nous sommes tous des rats.
Devant ce qui est gratuit ou "à volonté", nous sommes incroyablement gourmands. Serait la même chose si on mettait des prix des choses, sur le buffet ?

4 Le Vendredi 18 Avr 2008 à 13:49, par Rarat

Et oui ! Nous sommes tous des rats.
Devant ce qui est gratuit ou "à volonté", nous sommes incroyablement gourmands. Serait la même chose si on mettait des prix des choses, sur le buffet ?

5 Le Vendredi 18 Avr 2008 à 14:55, par marie

et non Rarat, justement, ce qu'on disait c'est qu'on est pas TOUS comme ça ! nuance..., certains s'y refusent. cela n'a rien à voir avec la "gourmandise" comme tu dis, je suis moi-même très gourmande, mais jamais je ne m'abaisserai à de tels comportements indignes devant un buffet sous le simple prétexte que ce soit gratuit ou à volonté...

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