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Miammiam

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Je suis nutritionniste et très attachée à l'éthique. Gourmande, je ne jette l'opprobre sur aucun aliment, fut-il gras, sucré ou pire. Mais quand on utilise la nutrition comme faire-valoir, sans aucune légitimité, j'explose !

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A lire aujourd'hui : les ECHOS

Lundi 7 Avril 2008, 15:53 GMT+2Par MiammiamCet article a été lu 0 fois

http://www.lesechos.fr/info/analyses/4710949.htm

 

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politis dit

quand on sait que Les Echos est le support des grandes industries agro-capitalistes qui font la promotion de la malbouffe !

et que pensez vous des OGM Madame de Reynal ? Quelle est votre position dans le débat actuel en tant que nutritionniste ?

Lundi 7 Avril 2008, 17:57 GMT+2 | Retour au début

Miammiam dit

Les OGM... savez vous que vous en mangez déjà depuis plus de 10 ans au moins ? mais le problème n'est pas là. La génétique a développé des techniques qui peuvent rendre service à l'humanité - je dis bien "rendre service" ce qui signifie pour moi "grandir l'homme". Or, certaines de ces techniques sont utilisées pour enrichir certains au détriment d'autres. Et ça, c'est de la rétrogradation humaine.
Et pourtant, je crois que ces 20 derniers siècles, l'homme s'est plutôt grandi que rabaissé... donc, je pense et je crois qu'on arrivera à devenir meilleur. Nous, nos enfants, nos petits enfants : chacun doit apporter sa contribution à cet édifice magnifique qu'est l'humanité.
On pourra un jour faire des OGM qui grandissent l'humanité.

Lundi 7 Avril 2008, 21:24 GMT+2 | Retour au début

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