Blog de Béatrice de Reynal

C'est la nutrition qui n'écoute pas les mangeurs . la nutrition qui est ortho-phile, qui n'aime que ce qui est dans les normes, dans les clous de la diététique, mais , justement, sans éthique.

Bien des médecins pratiquent la nutrition autiste : ils n'écoutent pas leurs patients et se contentent de hocher la tête quand ils entendent pour la Nième fois "docteur, je ne mange rien, et pourtant, je grossis". Ils pouffent quand elles disent "je ne mange qu'une feuille de salade mais je ne maigris pas". Ils tournent la tête quand elles disent "je fais ceci ou celà mais je ne perds rien".

Pourtant, la nutrition pratique est une affaire de communication : mode d'expression de l'individu dans son contexte de vie ; langage du corps et de l'esprit ; aveux que l'on voudrait faire à son médecin et que celui-ci, souvent refoule d'un "hum hum" pressé. 

Et pourtant, chers médecins, si vous écoutiez vos malades ! Ils vous donnent, gratuitement, le bon diagnostic.

Alors je m'adresse à vous, malades, patients impatients, perturbés du poids, souffrant de la nutrition. Parlez, parlez et parlez encore, avant de manger. Exprimez ce que votre estomac vous dit. Trop ? Pas assez ? Lourd ? Trop léger ? insignifiant ?

Mais parlez ! Ce qui passe par la bouche est toujours nourrissant, dans un sens comme dans l'autre, en parole ou en aliment.