Profil nutritionnel : un piège à neurones ?
Test aux mangeurs :
Le saviez vous ? Les Nutritionnistes ont pu montrer que :
cochez la ou les bonnes réponses :
1• la composition du petit déjeuner en termes de protéines, glucides et lipides a une influence sur la performance de la matinée,
2 • La composition du petit déjeuner (protéines, lipides, glucides) a une influence directe sur l’humeur (bonne ou mauvaise).
3 • Les sucres sont indispensables à un petit-déjeuner équilibré
4 • Le jus d’orange est l’essentiel du petit déjeuner équilibré
5 • Le matin, priorité à l’hydratation
6• Le matin, le pain est le meilleur support de l'équilibre pour un petit déjeuner sain
7• Le matin, mieux valent des tartines de pain (glucides complexes) que des croquettes (sucres simples et parfois, trop souvent, du gras caché)
Vous voulez connaitre les bonnes réponses ? Tout est juste, sauf le 4.
Les idées reçues, on en a dès le matin...
Alors que les Français avaient de bonnes habitudes dès le matin, elles ont été gangrénées par des publicités trop bien faites, donnant la primauté à des croquettes sucrées et souvent grasses (lisez les étiquettes). Ces "repas" ne soutiennent pas longtemps, et rarement jusqu'au déjeuner.
Oui, la confiture équilibre vos tartines !
Avis aux mangeurs : la confiture, c'est plein de sucre. Oui. Mais elle permet de rendre vos tartines attirantes, bones, délicieuses, et elles vous font comprendre que - OUI - vraiment : des tartines confiturées le matin, c'est l'idéal nutritionnel.
Par Miammiam, Lundi 31 Mar 2008 à 05:38 GMT+2 dans Et moi, qu'est ce que je mange alors ? (article, RSS)
