Blog de Béatrice de Reynal

Je suis nutritionniste et très attachée à l'éthique. Gourmande, je ne jette l'opprobre sur aucun aliment, fut-il gras, sucré ou pire. Mais quand on utilise la nutrition comme faire-valoir, sans aucune légitimité, j'explose !

‹ Radicalement libres? ... Sucre, un canard, deux canards, un troupeau ... ›

Ethique ? Vous avez dit éthique ?

Vendredi 14 Mars 2008, 08:16 GMT+2Par MiammiamCet article a été lu 2 fois

27% des Européens et près de 25 % des Américains ont acheté plus de produits de grande consommation "éthiques" en 2006 vs 2005. La tendance a « l’écologique responsable » se décline de différentes manières selon que l’on veuille sauver la faune ou la flore, la planète ou les êtres humains.

Les distributeurs sont globalement plus engagés sur le Bio, le commerce équitable et le « sustainable », le développement durable.
Les industriels s’impliquent plus dans les énergies renouvelables, le recyclage et les packagings biodégradables.
Le consommateur quant à lui, tente de s’y retrouver au milieu des logos, labels et bonnes causes, sur fond de pouvoirs d’achat en berne !

Lire d'autres articles de la rubrique