MiamMiam -

Pauvres pêcheurs !!

Finalement, ça coupe l'appétit le cabillaud ! Quand on sait qu'il est en perte de vitesse et que bientôt, il ira au Muséum d'histoire naturelle à côté du Dodo et du mamouth, moi, ça me coupe l'appétit !

Alors faisons la promotion de la pêche durable : à ne pas confondre avec "la pêche qui dure", occupation préférée des hommes qui ont un poil dans la main. La pêche durable, c'est comme l'air que nous respirons : il en faut toujours et encore, et il faut le renouveler. Aussi le comité des pêches maritimes CNPMEM et le WWF ont initié des mouvements de "pêche durable"...

loutre

Principe simple : chaque zone de pêche élabore son bilan de ressources halieutiques et un plan de prélèvement qui tienne compte de l'âge du capitaine, du nombre d'individus et de leur hargne à vivre dans cette mer de brutes. Simple, mais pas facile à appliquer, puisque des petits malins trouvent astucieux de pêcher nuitamment les espèces protégées sous le prétexte qu'elles sont vendues à prix d'or. Et eux, les petits malins, ils se foutent de savoir que le cabillaud rentre au muséum car 1) ils ne savent pas ce que c'est le muséum, 2) ils seront déjà morts d'ici là et après eux le déluge.

Mais si Noé nous refaisait le coup de l'arche, quelles espèces emporterait-il ? Des morues, des gorets, des sangliers... mais pas les déliquants maritimes, ça non !

Par Miammiam, Mercredi 20 Fév 2008 à 05:47 GMT+2 dans Attention, un concombre peut en cacher un autre (article, RSS)

Vos commentaires

1 Le Vendredi 22 Fév 2008 à 10:03, par l'écolo

Ben, il en est de la pêche comme de la chasse, à cette différence près que la chasse ne fournit qu'une proportion parfaitement dérisoire de la viande consommée dans les pays industrialisés (1).

Plutôt que de dénigrer les pêcheurs, ces « petits malins » qui risquent quotidiennement leur vie pour nous ramener du poisson, il vaudrait peut-être mieux essayer de trouver des solutions exploitables.

Comme de préconiser l’extension de l’élevage de poissons, par exemple.

Cela se fait déjà, tant pour des poissons de rivière que de mer, mais à une toute petite échelle.

Évidemment, cela paraît moins facile que l’élevage de mammifères mais l’idée d'en faire des éleveurs me paraît moins irrationnelle que de vouloir jeter les marins et leur famille à la mer.

l’écolo

(1) parce que dans certains pays, d’Afrique notamment, la chasse pour raisons alimentaires est responsable de la disparition d’espèces : cette chasse se fait au piège et sans interruption, or un piège ne sait pas faire la différence entre une femelle suitée et un vieux mâle.

2 Le Lundi 25 Fév 2008 à 12:37, par Nanou

Je en suis pas sûre que l'élévage de poisson soit une solution. Après les scandales de la la vache folle, fièvre aphteuse et autres, le saumon saurait compter parmi les prochains aliments sur la liste.

De plus l'élévage puise dans les ressources de la mer pour nourrir ce poisson d'élévage (pour faire des farines). De plus il faut produire vite et donc engraisser le poisson donc fournir une alimentation riche. Bilan: un poisson d'élévage a une consommation plus élévée que le poisson de mer.

Un petit test :comparer du saumon sauvage et du saumon d'élévage - ne serait-ce que visuellement parlant si on ne peut se payer le sauvage. La chair n'a pas la même couleur. Celui d'élévage à des stris de gras tandis que le sauvage n'en a pas. Ensuite question goût - rien à voir. on dirait deux poissons différents.

Encourageons la pêche durable

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