Blog de Béatrice de Reynal

D'un point de vue personnel, je pense, et j'écris notamment dans ce blog, que certains pourraient prendre des procès retentissants plus souvent. Mais sans tomber dans le tic procédurier des Américains qui vont souvent à l'encontre du bon sens.

En voici un, justement : un procès sans aucun bons sens. Celui qui oppose la compagnie des Salins du Midi à Pierre Meneton, chercheur à l'INSERM... justement spécialisé dans l'hypertension. Procès ce jour au tribunal de grande instance de Paris, pour "le lobby des producteurs de sel et du secteur agroalimentaire industriel est très puissant. Il désinforme les professionnels de santé et les médias"...

Et bien sûr, les deux partis ont tort. Lui pour dire des choses aussi grosses. Eux pour attaquer aussi grossièrement.

Sur le fond : malheureusement, les industriels de l'agroalimentaires ne sont pas assez bien organisés pour faire un tel lobby. Ni les producteurs de sel qui sont plus amenés à faire de la qualité que de la quantité.

Et plus globalement, sur le principe d'alerter l'opinion publique avec des termes qui parfois, ont besoin d'être choquant pour pouvoir attirer l'attention - c'est un peu ce que je fais ici ! -  les pouvoirs publis et les associations de consommateurs sont unanimes : oui, les alerteurs sont d'utilité publique. 

A ce titre, ne devrait-on pas donner des règles ? Que l'alerteur soit plus modéré mais qu'il soit protégé ?

Votre avis, lecteurs de Miammiam ?