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Accueil> Coup de gueule d'une nutritionniste > Le petit diabète qui monte, qui monte....
Miammiam

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Je suis nutritionniste et très attachée à l'éthique. Gourmande, je ne jette l'opprobre sur aucun aliment, fut-il gras, sucré ou pire. Mais quand on utilise la nutrition comme faire-valoir, sans aucune légitimité, j'explose !

Le petit diabète qui monte, qui monte....

Jeudi 31 Janvier 2008, 05:35 GMT+2Par MiammiamCet article a été lu 124 fois

L'OMS nous alerte depuis plusieurs années, mais apparemment, ça n'émeut personne.
Le diabète, et en particulier le diabète de type II, est une pathologie dont l'incidence augmente, augmente, augmente... au point que les experts omsiens prévoient qu'elle sera la pathologie la plus importante en 2020 et la plus répandue.

Doit-on la considérer comme une conséquence logique à l'épidémie d'obésité ?


Pas forcément. Dans nombre de pays en développement, le diabète fait des émules, notamment sur des sujets qui ne sont pas obèses.


Serait-ce la consommation massive de sombres boissons gazeuses riches en sirop de glucose ?
Certains Nutritionnistes épidémiologistes notamment américains présentent des preuves scientifiques... mais le signal d'alarme reste muet.
Lorsqu'on met une population en contact avec un nouvel aliment, personne n'en peut prédire les conséquences.
Les Américains étaient-ils adaptés au Coca cola ?
Les enfants brésiliens ou mexicains sont-ils adaptés au sirop de glucose ?
Apparememnt, non. Ils sont parmi les populations les plus touchées par l'obésité infantile.


Tout comme les pigmées d'Afrique centrale n'étaient pas adaptés du tout à nous rencontrer, nous et nos virus meurtriers que sont la rougeole. Et avec notre whisky si dangereusement assassin....

Alors le diabète ? Maladie du siècle !

Mais tout le monde s'en fout ! 

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Cet article a été commenté 9 fois | Ajouter un commentaire | Revenir en haut | Aller en bas

Acapulco dit
Acapulco dit

Bilan : il faut lire la liste d'ingrédients et faire son choix selon !

Lundi 15 Janvier 2007, 06:42 GMT+2 | Retour au début

Babar dit

Depuis quand le sirop de glucose rend il diabétique ? L'éviter protège-t-il du diabète ???

Lundi 15 Janvier 2007, 09:40 GMT+2 | Retour au début

spadrole dit

Les bresilosmexicains nous ont refilés le tabac il peuvent bien prendre un peu de sirop de glucose

Jeudi 31 Janvier 2008, 08:58 GMT+2 | Retour au début

Frédérique dit

Je suis perplexe... Dans l'article vous reliez la montée du diabète aux sodas et sirop de glucose (relation apparemment confirmée par des études scientifiques), mais vous reliez également ces derniers à l'obésité infantile. Or il me semble que vous avez consacré un certain nombres d'articles (voir par exemple le 6 décembre) à nous convaincre qu'aucune étude scientifique ne démontrait une relation entre obésité et sodas/sucre...??

Jeudi 31 Janvier 2008, 11:08 GMT+2 | Retour au début

Miammiam dit

Le sucre (saccharose) n'est pas sirop de glucose.
le lien entre sucre et obésité n'a pas été démontré e ntant que tel. il faut obligatoirement des matières grasses dans la bagarre pour "faire grossir".
Si le corps devait transformer tout le sucre qu'il mangerait en excès, en matières grasses, celà lui prendrait du temps et bcp d'énergie : le rendement de cette transformation n'étant pas bon.
Ce n'est donc pa ça qui rend obèse, mais bien l'association sucre/gras.

Jeudi 31 Janvier 2008, 21:07 GMT+2 | Retour au début

Barbac dit

Le sucre, le sucre, vous n'avez donc que ça dans la bouche ?

Jeudi 31 Janvier 2008, 22:24 GMT+2 | Retour au début

tango papa dit

moi, le sucre, j'aime quand il est.... raffiné ! Genre 55 °
Avec un zeste de citron vert et des glaçons. Tu vois le genre ?

Jeudi 31 Janvier 2008, 22:25 GMT+2 | Retour au début

Frédérique dit

Euh... Soit il y a du gras dans le sirop de glucose (??) soit je ne comprends toujours pas la démonstration " Les enfants brésiliens ou mexicains sont-ils adaptés au sirop de glucose ?
Apparememnt, non. Ils sont parmi les populations les plus touchées par l'obésité infantile."

Vendredi 1 Fevrier 2008, 10:07 GMT+2 | Retour au début