Et vous ? Quelle est votre source d'informations nutritionnelles ?
Est ce la presse TV ou papier ? Votre médecin ? Votre mère ou votre copain ? Des livres spécialisés ?
Sachez que pour 50 % des Français, la source privilégiée est la TV, radio, presse écrite et magazines féminins... Ensuite, l'entourage familiale et amis, collègues et autres. (Source : CREDOC)
Et ben ! Ces chiffres me font comprendre combien la tâche est rude pour la nutritionniste que je suis. Surtout alors qu'un quart des Français suit un régime ou a suivi un régime dans les 12 mois, et à forte majorité pour un régime amincissant.
Quand on leur demande ce qu'ils pensent des acides gras saturés, 19 % des consommateurs estiment que c'est bien, et 39 % ne savent pas. Seulement 42 % pensent que c'est plutôt mauvais..
Bien plus intéressant, à la question "quelles mentions lisez vous sur l'emballage", les consommateurs répondent la marque à 71 %, les DLC (75%) puis les volumes, poids, quantités.. mais 64 % ne lisent jamais la liste d'ingrédients et 73 % ne lisent jamais les informations nutritionnelles...
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tango papa dit | Moi, ma meilleure source, c'est ma femme. Vous avez donc raison ! |
Troubadour dit | Il est vrai qu'on fait plus confiance à ses proches qu'aux industriels ! mais faire confiance à la presse magazine féminine !?? Quelle ineptie ! Ces canards sont des tissus d'imbécilités, du bavardage de blondasses |
Tradi dit | Blondasses ? Ah Troubadour : tu es démasqué ! |
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