BIENVENUE SUR Blog de Béatrice de Reynal
RECHERCHE
Accueil> Et moi, qu'est ce que je mange alors ? > Vous saurez toute la vérité à propos de l'ananas
Miammiam

Blog de Béatrice de Reynal

Je suis nutritionniste et très attachée à l'éthique. Gourmande, je ne jette l'opprobre sur aucun aliment, fut-il gras, sucré ou pire. Mais quand on utilise la nutrition comme faire-valoir, sans aucune légitimité, j'explose !

Vous saurez toute la vérité à propos de l'ananas

Lundi 5 Novembre 2007, 05:36 GMT+2Par MiammiamCet article a été lu 21 fois

Il a une réputation du tonnerre.ananas

C'est un fruit délicieux, le seul fruit que l'on partage et que l'on est fier d'apporter à table, ouvert aux convoitises des convives, les tranches joliment découpées en tentant quartiers. 

En sus, il a une réputation de "fruit pour régime" : à le manger, vous fondez. Certains ont tenté de mettre de la science dans cette croyance, et ont été cherché la bromélaïne, une substance naturelle présente dans le pédoncule de l'ananas, et qui a des propriétés protéolytiques - traduisez "brûle protéines" !

Brûle-protéine et pas brûle graisses. Mais de là à là, il n'y a qu'un pas aisé à sauter quand on est journaliste et pressé de surcroît.

Et voilà comment notre ananas devînt brûle-graisse.

Depuis, il fait de la figuration dans tous les "spéciaux régimes" des magazines féminins. Personne ne lui dit rien, puisqu'il est si bon et que - de toutes les façons - il ne saurait faire grossir.  

alors, mangez en tous !! 

 

Lire d'autres articles de la rubrique

Cet article a été commenté 1 fois | Ajouter un commentaire | Revenir en haut | Aller en bas

libel dit

tentants quartiers ; spéciaux régimes ... (sans naturelle substance brûle- graisse) donc délicieux fruit ... donc manger bon ananas !

Lundi 5 Novembre 2007, 16:11 GMT+2 | Retour au début