BIENVENUE SUR Blog de Béatrice de Reynal
RECHERCHE
Accueil> la cacahuète qui monte qui monte > La vérité comptable Vs la réalité des sentiments
Miammiam

Blog de Béatrice de Reynal

Je suis nutritionniste et très attachée à l'éthique. Gourmande, je ne jette l'opprobre sur aucun aliment, fut-il gras, sucré ou pire. Mais quand on utilise la nutrition comme faire-valoir, sans aucune légitimité, j'explose !

La vérité comptable Vs la réalité des sentiments

Mercredi 17 Octobre 2007, 07:27 GMT+2Par MiammiamCet article a été lu 3 fois

La vérité ne compte pas. Ou si peu !

Nous scientifiques, assènons des vérités comptables du genre "il faut 5 fruits et légumes par jour" ou "le chocolat ne contient pas significatiment de nutriment". Mais si votre sentiment vous dicte que 3 fruits et légumes, c'est bien assez ? Et si votre corps vous dicte "oui, le chocolat est plein de bonnes choses pour moi". Alors qui a raison ? La science ou la tête ?

Regardez, à propos du seuil de pauvreté : les experts se battent pour compter les pauvres. Les uns estiment qu'ils le sont à partir de moins de 2 $ / jour quand d'autres estiment qu'un seul  $/ jour constitue le cap.

Pour l'OMS, le seuil de pauvreté est égal à 60 % du revenu médian du pays. En France, c’est 817 Euros en 2005 pour une personne seule. En deça, vous êtes considéré comme "pauvre". Or, le tiers des Français considère qu’il a passé un mauvais moment dans son passé récent… et pense que le seuil de pauvreté est 1010 Euros / mois soit le smic. 

Les responsables de santé publique devraient sans doute donner plus de considération à ce que la tête peut imposer à la panse

Lire d'autres articles de la rubrique