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Miammiam

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Je suis nutritionniste et très attachée à l'éthique. Gourmande, je ne jette l'opprobre sur aucun aliment, fut-il gras, sucré ou pire. Mais quand on utilise la nutrition comme faire-valoir, sans aucune légitimité, j'explose !

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La pastèque : nouvelle égérie du marketing alimentaire

Dimanche 14 Octobre 2007, 05:46 GMT+2Par MiammiamCet article a été lu 35 fois

On ne parle que  d'elle, depuis qu'elle a démontré un pouvoir antioxydant au moins égal à celui du ketchup Heinz... Euh ! je veux dire, de la tomate cuite...

Et oui : dans la vie, on ne fait rien sans une bonne attachée de presse !

 

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Cet article a été commenté 3 fois | Ajouter un commentaire | Revenir en haut | Aller en bas

Archi dit

Mais est ce vrai qu'elle a autant de pouvoir antioxydant que le thé vert ou noir ?

Lundi 15 Octobre 2007, 21:52 GMT+2 | Retour au début

Blogodo dit

Non, bien sur ! C'est simplement qu'elle a une bonne attachée de presse

Lundi 15 Octobre 2007, 21:53 GMT+2 | Retour au début

Babar dit

Il faut quand même dire que la pastèque est très riche en lycopène, comme la tomate. Mais on ne peut pas la cuire pour augmenter sa disponibilité, à l'inverse de la tomate.

Mardi 16 Octobre 2007, 17:35 GMT+2 | Retour au début

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