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Encore des nouilles

Savez vous seulement ce qu'elles ont dans le ventre, les nouilles ? Alors certains en font tout un plat - les Italiens les font même à toutes les sauces !... mais finalement, les nouilles, ce ne sont qu'un peu de blé dur et des oeufs.. ou de l'eau salée. Alors pas de quoi en faire un boeuf.

Pourtant, les nouilles ont ceci de particulier qu'elles sont par nature équilibrées en protéines. Reste à les accomoder de légumes au choix (cèpe si vous êtes aristo, tomate si vous êtes plus popu), un peu d'huile d'olive pour faire comme les grands, ou un peu de beurre pour les petits. Et hop !

Un bon plat sain.

Rien à voir avec le riz, les pommes de terre ou les lentilles.

Non : les pâtes, ça se pose là.

il y a 20 ans, on disait "encore des nouilles !". Mais depuis, on dit " chic ! des pâtes !"

Ah ! le pouvoir de la publicité... ajoutez une bonne attachée de presse et la communication en nutrition devient fondalentale.

Par Miammiam, Lundi 27 Août 2007 à 05:20 GMT+2 dans la cacahuète qui monte qui monte (article, RSS)

Vos commentaires

1 Le Lundi 27 Août 2007 à 09:08, par Jean-Louis

Euh, M'dam, pourquoi le riz, les pomme de terre et les lentilles, c'est pas bien ?

2 Le Lundi 27 Août 2007 à 10:31, par Babar

C'est de l'ironie.

En parlant de publicité, notons tout de même la pub pour le riz, qui vante sa richesse en vitamines ! Si mes souvenirs sont bons, celle-ci dit que grace à la cuisson spéciale de ce riz, 80 % des vitamines sont préservées. Mais 80 % de rien, ça fait toujours rien !
Oui, le riz apporte quelques gouttes de vitamines du groupe B. De là à en faire l'argument phare de la pub, c'est un peu fort !!

3 Le Samedi 8 Sept 2007 à 12:59, par Philippe Errembault

Le truc avec l'ironie, c'est que, pour nous qui ne sommes pas nutritionistes, comme on sait pas bien les avantages de l'un ou de l'autre, c'est difficile de reconnaitre ce qui en est et ce qui n'en est pas.

Par exemple, les lentilles, j'avais dans l'idée que c'était génial, riche en fer, et irremplaçable si on a un régime végétarien... Mieux que les pates sommes toutes. Ais-je tort ? pour les pommes de terre, en fait, je n'ai fichtrement pas la moindre idée de ce qui est mieux entre ça, les pates, les patates douces ou le riz. pourriez vous éclairer notre lanterne ?

4 Le Dimanche 9 Sept 2007 à 22:42, par miammiam

OK : on en reparle demain... Match pâtes, riz, pomme de terre... arbitre : les lentilles. Les paris sont ouverts !

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