Mais ils savent lire, non ?
C’est ce que répondent les responsables des industries qui écrivent en gros sur leurs emballages des mentions trompeuses ou induisant une confusion … oui : vous savez lire. La preuve, vous êtes nombreux à lire ce blog… mais vous ne savez plus « lire » un emballage alimentaire.
Strabisme ?
Non : détournement de regard. Comme un taureau fonce bille en tête sur un tissu rouge en mouvement, le consommateur pose ces yeux sur les mentions qui l’aguichent le plus. Ce que j’appelle des emballages racoleurs, comme des péripatéticiennes qui ne montrent toujours que le bout de gigot montrable, bien emballé de résille pour que le consommateur puisse croire que tout ça cache le meilleur.
Aucune information : rien que de la propagande.
Des gros titres, des acclamations putassières.. mais pour savoir l’essentiel, il faut tourner le dos, de l’emballage, prendre une loupe, un microscope parfois, et un dictionnaire, souvent, pour comprendre comment et pourquoi la bouteille de glycérophosphate a chu dans la gamelle…
Si certains d’entre nous préférons se voiler la face, jouer les autruches et tourner l’œil vers un avenir plus glorieux, c’est sans doute car rien ni personne ne propose une solution d’avenir. Car il faut bien manger, diantre. Et les emballages propres sont assez rares. Vous voulez des noms ?
Lisez, lisez !
Tout comme il a été récemment prouvé que l’on pouvait faire le tour de France sans dopage, on peut faire des compotes sans colorant, des biscuits pur beurre, pur sucre de canne, des purs jus de fruits sans rien ajouter d'autre puisque ça s'appelle "jus de fruits"....
Ça demande plus de travail, oui. Plus d’éthique, surtout. Et ça, ça n’a pas de prix.
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labadie dit | Savoir lire, oui, mais je n'ai jamais compris pourquoi certains aliments affichent leurs calories dans le détail (glucides, lipides, protides) et pas d'autres. J'ai le réflexe de regarder ces valeurs avant d'acheter un aliment, et je n'achète pas quand cette information est absente. |
archi dit | bientôt, bientôt... merci d'Europe ! |
Marose dit | Bien sur, il faut de plus en plus de mentions, mais aujourd'hui alors qu'il y a de plus en plus d'informations obligatoires, il semble que les produits ne soient pas meilleurs. |
Gautier dit | Bien sur les publicitaires et designers savent tres bien que notre oeil est notre premier "pas " vers l'achat.Un bon packaging fait vendre .Il faut vraiment regarder ce qui est écrit en tout petit pour dechiffrer ,l'origine du produit et sa composition. |
Gautier dit | Exact Marose,le miel ne se perime pas ,mais c'est pour des raison de FIFO |



