Les fruits, victime du marketing nutritionnel
Jeudi 18 Janvier 2007, 07:59 GMT+2Par MiammiamCet article a été lu 34 fois
Vous les voyez, dans les rayons, vous jetez aux yeux, bien gros "plus de fruits" !!!
Et les fruits, ils ont tout bon ! Bons pour les papilles, pour la santé, pour l'équilibre, bons pour tous.
Nous nous sommes penchés sur cette richesse en fruit que l'on voit partout : voici des petits suisses spécial enfants, indiquant qu'ils sont riches de calcium et de fruits..... manque de bol, ils ne contiennent que 5 % de pulpe de fruits... Mais pire ! Cette autre marque qui indique qu'elle a un coeur de fruit.... le coeur laisse à peine quelques traces : seulement 2,4 % de pulpe de fruits !
Bref : on nous / vous prend pour des ânes !
Un autre exemple, pour la fine bouche - mais en réalité, la plupart des marques usent de ce procédé que je qualifie de trompeur : "dans cette nouvelle recette, il y a 3 fois + de fruits"
3 fois plus que quoi ?
Réponse : 3 fois plus que rien. Car au total, il n'y a que 5 % de framboise dans ce produit laitier pour enfants, ce qui signifie que jusque là, vous achetiez un produit à la framboise qui ne contenait que 1,5 % de framboise.
Inutile de le préciser : ces produits, bien sûr, ne correspondent pas à une des 5 portions de fruits et légumes conseillées par les Nutritionnistes responsables de la santé publique.
Et ces petits gâteaux spéciaux pour les jeunes enfants, dont l'étui est couvert de fraises qui semblent vraiment délicieuses.... Déception ! Il n'y a que 2,3 % de fraises dedans, le reste étant du sirop de glucose, des colorants et des arômes synthétiques.
Et ce gâteau de marque séculaire - on en a tous mangé - qui prétend avoir "16 % de fruits en plus et 16 % de sucre en moins".... il ne contient que l'équivalent d'une fraise dans la totalité du gâteau (200 g).
mais que fait la police ?
Lisez et distribuez ce leaflet réalisé par les associations de consommateurs à ce sujet.....
Et les fruits, ils ont tout bon ! Bons pour les papilles, pour la santé, pour l'équilibre, bons pour tous.
Nous nous sommes penchés sur cette richesse en fruit que l'on voit partout : voici des petits suisses spécial enfants, indiquant qu'ils sont riches de calcium et de fruits..... manque de bol, ils ne contiennent que 5 % de pulpe de fruits... Mais pire ! Cette autre marque qui indique qu'elle a un coeur de fruit.... le coeur laisse à peine quelques traces : seulement 2,4 % de pulpe de fruits !
Bref : on nous / vous prend pour des ânes !
Un autre exemple, pour la fine bouche - mais en réalité, la plupart des marques usent de ce procédé que je qualifie de trompeur : "dans cette nouvelle recette, il y a 3 fois + de fruits"
3 fois plus que quoi ?
Réponse : 3 fois plus que rien. Car au total, il n'y a que 5 % de framboise dans ce produit laitier pour enfants, ce qui signifie que jusque là, vous achetiez un produit à la framboise qui ne contenait que 1,5 % de framboise.
Inutile de le préciser : ces produits, bien sûr, ne correspondent pas à une des 5 portions de fruits et légumes conseillées par les Nutritionnistes responsables de la santé publique.
Et ces petits gâteaux spéciaux pour les jeunes enfants, dont l'étui est couvert de fraises qui semblent vraiment délicieuses.... Déception ! Il n'y a que 2,3 % de fraises dedans, le reste étant du sirop de glucose, des colorants et des arômes synthétiques.
Et ce gâteau de marque séculaire - on en a tous mangé - qui prétend avoir "16 % de fruits en plus et 16 % de sucre en moins".... il ne contient que l'équivalent d'une fraise dans la totalité du gâteau (200 g).
mais que fait la police ?
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