Ne tirez pas sur les additifs (2/3)
EIl est des additifs qui nous sauvent la vie tous les jours, et vous ne savez même pas !
Quelle pitié ?!!
Effectivement, les conservateurs utilisés dans les céréales nous sauvent la vie car ils empêchent les moisissures de produire leurs toxines si toxiques… Aflatoxine, ochratoxine et autres composants naturels ont fait par le passé le désastre de l’humanité. 
Nos aïeux y ont laissé leur peau. En effet, le blé ou l’orge récoltés sont les aliments favoris des souris, certes, mais aussi de bien des moisissures microscopiques mais qui font des méga dégâts. C’est d’ailleurs tout le problème du BIO. Les récoltes risquent très gros : vous transmettre des toxines extrêmement dangereuses.
La solution ? Utiliser des conservateurs en quantité suffisante et contrôlée. De deux inconvénients, il faut choisir le moindre.
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