MiamMiam -

Ras le bol qu'on se moque de nos papilles ! Le dernier produit Charal s'appelle « Forme et Plaisir ». Il s'agit d'un steak « extra-tendre » qui met en avant ses « 3 % de MG ». Bonne nouvelle se dit-on tout en allant, par curiosité, dans la liste des ingrédients voir ce qui permet au produit une telle allégation (les steaks hachés les moins gras sont à 5 %). Et là, au lieu des 100 % pur bœuf habituel, on se heurte à un « Viande bovine 97 %, eau, sel ». Ajouter de l'eau pour faire baisser le taux de MG … Il fallait y penser !
Mais l'histoire ne s'arrête pas là. Chez Charal, le Bifteck "tende de tranche" standard 100 % pur bœuf affiche lui….2,5 % de MG et seulement 111 Kcal au 100 g, contre 115 pour le soi-disant allégé… Comment s'étonner, avec de telles pratiques, que les consommateurs doutent des industriels !! Que fait la police !!!